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Artikelnummer: 4810
VPE: Tüte 500 g
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Hersteller: Rummo S.p.A.,Via Dei Grandi Maestri Pastai 1, I-82100 Benevento (BN)

Seit 1846 in 6. Generation hergestellt Pasta. Durch die Herstellungsmethode „Lenta Lavorazione®“ erreicht und behält diese Teigware einen unverändert hohen Anteil an Proteinen aus dem hochwertigen Gries, der für die Herstellung der Pasta verwendet wird. Während herkömmliche Pasta einen Proteinanteil von 12% enthält, weist die „Pasta die Rummo“ einen Proteinanteil von 14.5% auf. Dadurch ergibt sich ein gleichmässiges Kochverhalten - Pasta al dente garantiert!